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新着情報
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お知らせ
2024.11.20
うに活!!
ウニを食べて海を救うプロジェクト第3段。終了まであと5日。 海の海藻を食べ荒らし、生態系を壊す厄介者となってしまったウニ。海の厄介者とまで言われ漁師たちを苦しめている「ガンガゼ…
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お知らせ
2024.11.16
スウィーツメニュー
晩白柚（ばんぺいゆ）シフォンケーキ・不知火（しらぬい）シフォンケーキ 熊本の特産品の柑橘の中から特徴ある2品種をシフォンケーキにしました。 八代特産「晩白柚」は世界一大き…
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お知らせ
2024.11.14
天草の深刻な磯焼け問題を解決したい！
天草の深刻な磯焼け問題を解決したい！【うにを食べて海を救おう！】「うに活」クラファン実施中 現在CAMPFIREにてプロジェクト実施中です。ぜひご支援お願いいたします。※プロフ…
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お知らせ
2024.11.13
自家製サルサソースとアボカドのホットサンド
ランチメニュー 自家製サルサソースとアボカドのホットサンド（今ならトマトサラダ付き） 規格外トマトを使ったオリジナルサルサソースがやみつきになる旨辛さ！アボ…
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お知らせ
2024.11.08
夜の営業開始します！
【上乃裏ハイボール】11.9 NEW OPEN（18:00〜）毎週金曜・土曜営業 カフェのお客様から「お酒はでないの？」…
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お知らせ
2024.11.05
白うに丼いまなら「トマトサラダ」付いてます！
ランチメニュー 白うに丼いまなら「トマトサラダ」付いてます！ 「うに活」とならんでKumaLabが取り組んでいる「規格外トマト」。青い状態で出荷される市場のトマトと違い、規格外…